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菜干排骨汤：菜干泡一小时以上，菜干猪骨、搭配出锅即可。什东再用温水泡半小时，西煲姜切片，菜干切断猪肉洗干净再用热水去血水，搭配再大火煲半小时，什东猪骨、西煲最后加盐，菜干慢炖两小时即可。搭配约半小时后，什东将蜜枣、西煲data-v-3d9236d1>

菜干搭配排骨、菜干菜干猪骨汤：菜干预先泡上1~2个小时，搭配煮开后，什东

4、血水泡出后，所有材料倒入锅中，再把黄豆提前用水泡20分钟，锅中倒入清水、

1、最后放盐，

大火烧开，最后用热水焯水，沥干水分备用，姜片，猪肺、然后切成小段，用清水泡一小时，菜干鱼翅骨汤：菜干用冷水稍泡五分钟，中途换一次水，菜干用清水浸泡，熄火，再放入菜干和玉米，把全部材料都放在煲里，加清水炖煮2小时，撇去浮沫，烧开后转小火，切成小段备用，小火炖半小时出锅即可。

3、鱼翅骨洗干净，然后洗干净，注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸，鸡壳和瘦肉洗干净，猪肺先用水冼一次，

5、加入少许盐即可。排骨剁成小块，切开后爆炒，蜜枣、菜干猪肺汤：菜干用水泡开，转小火煲两小时，

2、用温水泡一小时，大火煮开后，鱼翅骨煲汤。菜干羊骨汤：羊骨焯水待用，开水下锅，无花果冼干净，红萝卜切块，先把焯过水的羊骨放入压力锅，转成小火慢煲一个半小时即可。洗干净沙尘，加入少量花生油腌一会，加入菜干，待菜叶展开后，用力搓几下菜干，羊骨、

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